Neste domingo (13), o Instituto Nacional de Carnes do Uruguai bateu o recorde de maior churrasco do mundo e entrou para o Guinness Book, o livro dos recordes. O evento aconteceu em Montevidéu e contou com mil e duzentos voluntários que assaram 12 mil kg de carne.
O recorde atual pertence ao México, foram assados 8 mil kg de carne em pouco mais de 1 km de churrasqueiras. A tentativa de bater o vizinho latino-americano também deve favorecer as exportações do país.
O Exército uruguaio colaborou instalando as churrasqueiras. Os amantes da especiaria pagaram 60 pesos para saborear a churrascada. Estima-se que compareceram à churrascada 20 mil pessoas. A carne foi doada por frigoríficos.
